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TOSSランドNo: 1805134 更新:2013年01月01日

【家庭科指導のQA】調理実習の前に一番気をつけなければいけないことは何か


発問1:

調理実習の前に一番気をつけなければいけないことは何ですか。

身支度、材料の準備、ふきんをきちんと用意する。
同じ料理を、クラス全員で実習するということがなくなり材料は、それぞれの児童が用意することがっても大切になる。
又、エプロン、マスク、三角巾、布巾はきちんと整えて調理にのぞまなくてはいけない。


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